بسیاری از مادران جوانی که بچه دار می شوند نمی دانند چه چیزی به نوزادشان بدهند و همیشه نگران تغذیه و تغذیه کودک نوپا خود هستند. همانطور که کودکان بزرگتر می شوند، باید همیشه مواد مغذی لازم را داشته باشند. بدن آن ها باید از انواع غلات، پروتئین ها و ویتامین ها استفاده کند. موسسه پرستاری سلامت اول در رابطه به تغذیه کودک نوپا اطلاعات مفیدی در اختیار شما قرار می دهد.
کودک شما چه غذاهایی باید بخورد؟
بسیار مهم است که به طور منظم به او از پنج گروه غذایی مهم، غذا بدهید. این گروه های غذایی مهم شامل غلات، میوه ها، سبزیجات، شیر، منابع پروتئین گیاهی و حیوانی و چربی های سالم هستند. خوردن غذاهای متنوع از هر گروه نه تنها مغذی بودن رژیم غذایی کودک شما را تضمین می کند، بلکه به کودک شما اجازه می دهد تا از مزه ها و طعم های مختلف لذت ببرد.
هنگام برنامه ریزی رژیم غذایی فرزندتان، می توانید از غذاهای مختلف موجود در گروه های غذایی بهره ببرید.
غلات یا غذاهای پر کربوهیدرات برای تغذیه کودک نوپا
نان، غلات، برنج، ماکارونی و سایر غذاهای حاوی غلات انرژی کودک را تامین می کنند و متابولیسم او را کنترل می کنند.
نقش میوه ها و سبزیجات در تغذیه کودک نوپا
میو ها به عنوان غذاهای غنی از ویتامین ها و مواد معدنی هستند. مرکبات مانند پرتقال، گریپ فروت، سیب، خیار، سبزیجات برگ دار، هویج، سایر میوه ها و سبزیجات مغذی به کودک نوپا برای مقابله با بیماری ها و تامین انرژی روزانه کمک می کنند.
نقش شیر یا غذاهای غنی از کلسیم در تغذیه کودک نوپا
شیر، پنیر، ماست و سایر محصولات لبنی برای رشد استخوان ها و دندان های کودک بسیار مهم هستند.
نقش گروه های پروتئینی در تغذیه کودک نوپا
ماهی، مرغ، گوشت، لوبیا، عدس و نخود. این گروه برای رشد ماهیچه های بدن کودک بسیار مهم اند.
نقش چربی ها
چربی های سالم مثل روغن و کره برای جذب ویتامین ها و رشد مغز او بسیار حیاطی هستند. همچنین دارای ویتامین ای می باشند که برای سلول های عصبی و معده آن ها ضروری است.
یک کودک نوپا روزانه چه مقدار غذا باید بخورد؟
حالا باید تصمیم بگیرید که چه غذاهایی به کودکتان بدهید و چه مقدار و چقدر به او بخورانید. با استفاده از تجربیات پرستار کودک خود، بهترین غذایی را که فرزندتان دوست دارد انتخاب کنید و سعی کنید غذا را در همه دسته ها به یک اندازه در برنامه غذایی او قرار دهید. از نکات زیر برای اطمینان از دریافت غذای کافی در هر گروه استفاده کنید.
1- گروه غلات
یک برنامه غذایی سالم می تواند تمام مواد مغذی مورد نیاز کودک شما را تامین کند. در اینجا چند گزینه برای انتخاب تغذیه کودک نوپا وجود دارد:
* سه تکه نان
* نصف فنجان برنج، ماکارونی یا غلات
* 3 فنجان غلات آماده
2- میوه ها و سبزیجات
مطمئن شوید که یکی از موارد زیر را به فرزندتان می دهید:
* یک فنجان میوه
* نصف لیوان آب میوه
* نصف لیوان میوه خشک
*یک لیوان سبزیجات خام یا پپخته
3- گروه شیر
اطمینان حاصل کنید که رژیم غذایی روزانه کودک شامل یکی از موارد زیر است:
* دو فنجان شیر یا ماست
* دو سوم فنجان پنیر رنده شده
4- گروهی از پروتئین ها
یکی از این گزینه های پروتئین را به رژیم غذایی کودک خود اضافه کنید:
* 56 گرم مرغ، غذاهای دریایی یا گوشت
* نصف فنجان لوبیا، عدس یا نخود پخته
* دو عدد تخم مرغ
* 2 قاشق چایخوری کره بادام زمینی
* 28 گرم گردو یا دانه
5- گروه چربی ها برای تغذیه کودک نوپا
چربی های سالم برای هر انسانی ضروری است چه برسد به کودکان!
اطمینان حاصل کنید که کودک شما 1000 کالری از روغن، مارگارین یا کره دریافت می کند. مطمئن شوید که به کودک خود غذاهای بدون چربی ندهید.
1. روز را با یک تغذیه خوب برای کودک نوپا شروع کنید
رژیم غذایی روزانه کودک باید با صبحانه شروع شود. صبحانه یک وعده غذایی بسیار مهم است، زیرا می تواند روز شما را خوب کند یا آن را خراب کند. درست کردن صبحانه برای شما کار سختی نیست. اگر کودکتان یک پرستار در منزل دارد از او بخواهید این کار را انجام دهد. ماست ارگانیک با کمترین میزان شکر، نان سبوس دار با کره بادام زمینی، میوه و تخم مرغ، بلغور جو دوسر خانگی می تواند یک صبحانه مقوی و مقوی برای بچه ها باشد.
2. غذاهای ساده و آسان برای خوردن آماده کنید
غذا دادن به نوزاد، به خصوص در سنین پایین، آسان و سرگرم کننده است. استفاده از لوبیاهای تازه پخته شده، هویج سرخ شده، نان گندم کوچک و موز ایده خوبی برای تغذیه کودک نوپا است.
3. اعضای خانواده را برای شام جمع کنید
می توانید با تهیه یک شام خوشمزه، تمام خانواده را دور هم جمع کنید و از بودن در کنار هم لذت ببرید. فقط سعی کنید از این غذاها برای فرزندتان استفاده کنید. پختن غذا برای کل خانواده باعث ایجاد حس صمیمیت و الهام بین شما می شود.
4.در تغذیه کودک نوپا از ادویه ها کمک بگیرید
می توانید هنگام غذا خوردن مقداری ادویه به غذا اضافه کنید و اجازه دهید کودک لذت خوردن با ادویه های مختلف را روی صورت شما احساس کند. وقتی کودک لذت کشف طعم های جدید را در شما می بیند، اشتهای او بیشتر می شود.
5. از تنقلات شیرین و جالب استفاده کنید
ماست میوه ای منجمد یک غذای شیرین و جالب برای بچه هاست. می توانید ماست هایی با طعم توت فرنگی درست کنید که می توانید آنها را در قالب های یخ مختلف و جالب در فریزر بریزید. تا چند ساعت دیگر غذای کودک جالبی می شود.
6. اسموتی را امتحان کنید
خوردن غذای نه خیلی شیرین و نه خیلی بی مزه پیشنهاد خوبی برای کودک است. اسموتی ها معمولا طعمی متنوع و ملایم دارند و غذای خوبی برای کودکان هستند.
